Фисташковое и малиновое песочное печенье и шоколадный мусс
рецепт предложенный Nestlé десерт
На 10 порций
Ваш рынок:
- 1 песочное тесто Tarte en Or Herta
- 150 г NESTLE ДЕСЕРТ
- 70 г мягкого масла
- 80 г сахарной пудры
- 1 яйцо + 3 яйца
- 100 г фисташкового порошка
- 300 г малины
1. Разогрейте духовку Th.7 / 8 (220 ° C). Разверните тесто в большой кастрюле, сложите бока, оставив большой ободок (при необходимости обрежьте). Смешайте мягкое масло, 1 яйцо, порошок фисташки и сахар. Полить пирог оболочкой, запекать в духовке 20 минут. Давай круто. Положите торт обратно в форму после покрытия фольгой.
2. Приготовить пену, растопить шоколад согласно инструкции, добавьте 3 яичных желтка и взбитые со снегом яичные белки. Накройте его своим тортом. Охладите в течение 1 часа. Добавьте малину на это.
