April 30, 2024

Что делать с сидром на кухне?

Сидр в мясном блюде
Говядина с сидром - это блюдо, которое восходит к средневековью. Вы можете намочить свой мясо Бургундская говядина, например, и подавать ее с яблоки земля с маслом и немного лука. Цыпленок с сидром - еще одна альтернатива: варите свою птицу в сидре и луке шалот, вы получите мясо мягкий, нежный и ароматный. Если хотите, вы можете приготовить сидр и инжир: угощение! По мере приближения праздников подумайте о сидре для фуа-гра. Вы можете жарить его в сыром сидре и подавать с белым виноградом. Немного перца сверху и все готово.
Сидр и рыба
Вот мы и вернулись на французское побережье! Сидр является изысканным блюдом, и вы можете пойти дальше, подав яблоки Запеченное с филе: сладкое и соленое блюдо, которое не так уж плохо и должно подойти для всей семьи.
В десертах
В тирамису, крошить или сопровождать помадной массы яблоки и миндаль: сидр проскальзывает повсюду и духи без использования крепких спиртов. несколько яблоки Жареный и шарик ванильного мороженого создают приятный теплый и холодный контраст.


Домашний сидр, самодельное пиво и креветки пиль-пиль. Дегустация (April 2024)