Винный регион: савойская капуста
Обозначение происхождения: Руссет де Савойя 
дикий клык другое название сорта Альтессе, красно-желтый виноград с довольно маленьким виноградом. Легкое вино, так как в нем содержится 10% алкоголя (10,5% для некоторых вин).

Мы рекомендуем домен Highness Marestel Dupasquier, созданный в Jongieux:
Белый с легким перезрелостью, цвет желтый, блестящий, с зелеными оттенками. Его нос очень колоритный, играющий на элегантности и минеральности. Все это сложное, пряное и минеральное одновременно. Рот раскрывает свою богатую структуру, покрывает режущий край жира, чтобы лучше смягчать и выравнивать вкус, сохраняя при этом его лимонность и терпкие ноты. Баланс тонкий, гармоничный, достойный величайшего белые вина.
Винтаж для привилегий: 1997. Очень хорошее вино, в настоящее время очень полное, но, похоже, оно готово выдержать еще много лет охраны.
Ориентировочная цена: 17? о.
Хорошее соглашение: Идеально подходит для богатой и сложной кухни и сложных ароматов (спаржа, артишоки). Морские гребешки, крем из вербены.