Маленькое разбитое сердце Лу
Для 4 человек:
- 1 дюжина маленьких сердец Choco? Croc
- 100 г шоколад черный
- 100 г сливочного масла
- 80 г сахарной пудры
- 2 яичных желтка
подготовка:
Внутри: мое маленькое сердце полностью разбито. Его растоптали (наконец, раздробили на мелкие кусочки) и разложили в центре формы, покрытой прозрачной пленкой. Он был избит, но, как и мой малыш, он остается самым милым. Sniff.
Снаружи: смесь шоколад и растопленное масло, сахарная пудра и яичные желтки, нагретые в кастрюле, поливаются моим разбитым сердечком. Этот утешительный кокон, этот спасательный круг для женщины с горечью обладает всеми достоинствами хорошего урожая душевной боли.
4 часа в холодильнике: особенно, не отпускай: в любви, как в рецепте «Маленького разбитого сердца», лучше всего растопить и разжевать. Тогда начни снова!
