Хрустящие лангустины с фисташками
Хрустящий лобстер с фисташками
16 очень свежих лангустинов, 50 г панировочных сухарей, 4 куска десерта, 1 с жареных кедровых орехов, 2 с + 2 с оливкового масла, лимонный сок, 1 яйцо
Оболочка лангустинов и держать только хвост. В миске смешайте панировочные сухари, фисташки и кедровые орехи. хорошоизмельченный, оливковое масло и лимон. Покройте омаров взбитым яйцом и хрустящей смесью. Нагрейте сковородку и жарьте лангустины со всех сторон. (Если нет планчи, жарьте их в масле.)
Подавайте лангустины с пюре из сладкого картофеля.
