В Соединенных Штатах появилась книга рецептов каннабиса
Готовить с каннабисом? Курили ли авторы Официальной поваренной книги марихуаны High Times, Элиза МакДоноу и несколько членов журнала High Times? В своей забавной книге они предлагают в любом случае около пятидесяти поступления "вкусно" (картофельное ризотто, клецки из лесных грибов, космические кексы ...), все это ароматизировано этим галлюциногенным веществом. Надо сказать, что в США шокирует чуть меньше, чем во Франции. Через Атлантику каннабис действительно разрешен в некоторых штатах (всего 16), в частности, в строго контролируемых рамках медицинского применения. Во Франции, с другой стороны, он является предметом очень строгого законодательства и все еще обсуждался в последнее время, когда Сесиль Дюфло высказалась за декриминализацию.
Что касается кухни, Элиз Макдоно и ее коллеги говорят в «Официальной поваренной книге конопли High Times», что существуют строгие правила при приготовлении пищи с каннабисом, и эффект этого вещества может быть полезным. И укажите во введении, что употребление в пищу слишком большого количества каннабиса может привести к «тревожному, агорафобному или бессвязному», что приведет к «свинцовому корму». Как то, что, наконец, шоколад это тоже хорошо.
