Рождественский десерт: Шоколадное бревно
Рождественское меню характеризуется своей знаменитой десерт так любимый детьми рождественский бревно, желательно шоколадный пожалуйста! Поскольку мы должны закончить Рождественское меню для детей в красоте, это наш второй десерт : рецепт хрустящего шоколадного бревна!
Рождественский рецепт журнала в шоколад, желе и апельсиновая цедра для 4 человек
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 15 минут
Охлаждение: 4 часа
Ингредиенты для рождественского бревна:
2 коробки печенья с ложкой
200 г шоколад черный
40 мл жидкого крема
Апельсиновый сок
Для пены:
200 г шоколад черный
6 яиц
1 щепотка соли
2 ст. Л. столовые ложки воды
Для желе:
2 необработанных апельсина
10 кл лагера
2 листа желатина
100 г сахара
подготовка:
Смочите желатиновые листы в миске с холодной водой и отожмите их. Вымойте и высушите апельсины. Возьмите кору и нарежьте ее тонко, чтобы получить приятный интерес. Варить их 3 мин. в небольшой кастрюле с водой, затем слейте их. Соберите их в той же кастрюле с половиной сахара и добавьте 3 ст. воды. Готовить 10 минут на слабом огне и процедить в дуршлаг.
Выжмите апельсины над другой кастрюлей на медленном огне, добавьте оставшийся сахар и пиво. Добавьте желатиновые листья и цукаты. Хорошо перемешать и дать остыть до легкого желе.
Рубашка формы "желоб" или прямоугольной формы с пищевой пленкой, оставляя его перелива. Украсьте дно и бока ложки печеньем, пропитанным апельсиновым соком.
Приготовьте мох, растопив шоколад с водой. Отделите белки от яичных желтков. Добавьте желтые цвета к шоколад и хорошо перемешать.
Смажьте яичные белки щепоткой соли, затем добавьте их в препарат. шоколад, Затем вскипятить жидкий крем. Вне огня, размешайте в шоколад Разбить на кусочки и тщательно перемешать.
Вылейте половину этого крема на печенье. Украсить пеной шоколаддобавить желе и накрыть оставшимся муссом. Добавьте последний слой пропитанного печенья и закончите кремом. шоколад.
Вставьте в холодильник минимум на 4 часа перед едой.
Вы также можете добавить множество маленьких рождественских украшений, которые понравятся вашим малышам!
Рождественский рецепт журнала в шоколад, желе и апельсиновая цедра для 4 человек
Время приготовления: 20 минут
Время приготовления: 15 минут
Охлаждение: 4 часа
Ингредиенты для рождественского бревна:
2 коробки печенья с ложкой
200 г шоколад черный
40 мл жидкого крема
Апельсиновый сок
Для пены:
200 г шоколад черный
6 яиц
1 щепотка соли
2 ст. Л. столовые ложки воды
Для желе:
2 необработанных апельсина
10 кл лагера
2 листа желатина
100 г сахара
подготовка:
Смочите желатиновые листы в миске с холодной водой и отожмите их. Вымойте и высушите апельсины. Возьмите кору и нарежьте ее тонко, чтобы получить приятный интерес. Варить их 3 мин. в небольшой кастрюле с водой, затем слейте их. Соберите их в той же кастрюле с половиной сахара и добавьте 3 ст. воды. Готовить 10 минут на слабом огне и процедить в дуршлаг.
Выжмите апельсины над другой кастрюлей на медленном огне, добавьте оставшийся сахар и пиво. Добавьте желатиновые листья и цукаты. Хорошо перемешать и дать остыть до легкого желе.
Рубашка формы "желоб" или прямоугольной формы с пищевой пленкой, оставляя его перелива. Украсьте дно и бока ложки печеньем, пропитанным апельсиновым соком.
Приготовьте мох, растопив шоколад с водой. Отделите белки от яичных желтков. Добавьте желтые цвета к шоколад и хорошо перемешать.
Смажьте яичные белки щепоткой соли, затем добавьте их в препарат. шоколад, Затем вскипятить жидкий крем. Вне огня, размешайте в шоколад Разбить на кусочки и тщательно перемешать.
Вылейте половину этого крема на печенье. Украсить пеной шоколаддобавить желе и накрыть оставшимся муссом. Добавьте последний слой пропитанного печенья и закончите кремом. шоколад.
Вставьте в холодильник минимум на 4 часа перед едой.
Вы также можете добавить множество маленьких рождественских украшений, которые понравятся вашим малышам!
