Барометр свежих продуктов
По данным национального барометра свежих продуктов Relaxnews, цена бананы Америка выросла на 32,8% после падения на 21,9% на предыдущей неделе. С 3 по 9 марта потребители покупали их по 1,66 евро за килограмм против 1,25 евро за семь дней до этого. За прошедший год рост составил 12,2%. В то же время в прошлом году килограмм бананы Америки стоили в среднем 1,48 евро.
Средняя цена на круглые помидоры, происходящие из Марокко, составляла 2,06 евро за килограмм в период с 3 по 9 марта, что на 16,4% больше, чем неделей ранее. По сравнению с ценами за аналогичный период прошлого года этикетки выросли на 1%.
Что касается длинного зеленого цуккини, то за пределами Франции он продолжает свой импульс. Он продается в среднем по 2,37 евро за килограмм против 2,10 евро с 25 февраля по 2 марта (+ 12,9%). На прошлой неделе цены на кабачки уже выросли на 11,7%.
| Три сильнейших увеличивается в неделя (источник Relaxnews-SNM) | ||||
| цена средство | Эволюция / неделя предыдущий | Эволюция / год предыдущий | ||
| банан Америка навалом | 1,66 | килограмм | + 32,8% | + 12,2% |
| Круглый помидор Марокко 67- 82 мм навалом | 2,06 | килограмм | + 16,4% | + 1,0% |
| Длинный зеленый кабачок из Франции | 2,37 | килограмм | + 12,9% | + 17,9% |
Для клубники (за пределами Франции), прибывшей с рынка садовода, средняя цена упала на 9,6%, с 4,27 до 3,86 евро за килограмм. С другой стороны, он остается на 10,9% выше, чем в то же время в 2007 году. Такая же тенденция наблюдается для лука-порея, цена которого снижается на 8,2% по сравнению с прошлой неделей, но увеличивается на 17,2% за год. Наконец, цена смешанной говядины, нарезанного жареной на этой неделе, упала на 6,8%.
| Три крупнейших снижения в неделя (источник Relaxnews-SNM) | ||||
| цена средство | Эволюция / неделя предыдущий | Эволюция / год предыдущий | ||
| Клубничная закуска Франция лоток 500 г | 3,86 | килограмм | - 9,6% | + 10,9% |
| Лук-порей из Франции всей массой | 1,57 | килограмм | - 8,2% | + 17,2% |
| Говядина смешанная (жареная в ломтике) Франция cdt 1 | 13,76 | килограмм | - 6,8% | - 3,6% |
Методология: Барометр цен на свежие продукты Relaxnews составляется каждую среду из данных, предоставленных Департаментом рыночных новостей, который зависит от Министерства сельского хозяйства. Каждую неделю около двадцати агентов SNM поднимают розничную цену на 150 продуктов (фрукты, овощи, мясо, рыба ...) в 150 крупных и средних магазинах по всей Франции (репрезентативная выборка потребления домашних хозяйств во Франции). Франция, созданная Sofres).
