Мука белая универсальная
Получается путем измельчения и смешивания различных сортов пшеница трудно и пшеница тендер, он пригоден для множества целей, как следует из его названия.

Отбеленная мука
При искусственном отбеливании его окисление делает глютен более сильным или более эластичным и приводит к лучшим результатам выпечки.

Мука пшеница полный
Вы можете заменить белую муку мукой из пшеница В целом, но иногда необходимо немного увеличить количество. Полученный препарат будет более питательным, но его цвет, вкус и объем будут отличаться. Вы можете использовать его, чтобы сделать хлеб и выпечка которые не требуют эластичности, такие как разбитое тесто, бисквит, песочное печенье или печенье. Не забудьте просеять и реинтегрировать звук, собранный в сите, это сделает его светлее.

Мука пшеница мягкий
Идеально подходит для приготовления кексов и пирогового теста.

Хлебная мука пшеница жесткий
Используйте это для блинов и макаронные изделия еда. Не забудьте просеять это раньше.

Мука для кексов
Это белая мука, изготовленная исключительно из пшеница нежная земля очень тонко Очень изысканный, он богат крахмалами и меньше белка и глютена. Поэтому он дает более легкие пирожные и не должен использоваться для приготовления хлеба с дрожжами.

Кондитерская мука
Из пшеница нежный или иногда пшеница трудно. Низко в клейковине, это тонко размолото, но не достигает тонкости кекса. Используется, чтобы сделать выпечка, печенье или пирожные. Его не следует использовать для приготовления хлеба с дрожжами.

Клейковина мука
Может использоваться с мукой из пшеница цельное зерно или мука с низким содержанием глютена, такая как ржаная, ячменная или овсяная мука.

Пшеничная мука
Пшеничная мука, мягче, чем пшеница, часто используется в пекарне ремесленника из-за его хорошего вкуса.

Пшеничная мука
Сделано из множества пшеницапредназначен для кондитерские изделия, изготовление печенья и теста для пиццы.

Мешанка для кур & Почему мы больше не кормим птицу зерном (May 2024)