Толстый, бархатистый и т. Д. : суп, инструкция по применению
Различные виды супа
Бульон представляет собой жидкость, полученную в результате приготовления овощи или мясо. Вкусная, это идеальная база для гурманов, таких как грибы. Для суп толще, вариантов много: можно приготовить бархатную смесь овощи затем добавление свежих сливок для получения шелковистой текстуры. суп может быть блюдом для гурманов: бисквит представляет собой бархатистую разновидность, а его толщина зависит от его основного ингредиента, омара или любого другого ракообразного. Что касается региональных вариантов, вы их уже знаете: буйабес и ватерзой самые известные из них
Какой ингредиент для какой текстуры?
Для суп толстый, используйте картофель или бобовые; ту же основу можно использовать для бархатистости, добавив свежие сливки. Вы предпочитаете более легкое блюдо? Замените картошку цуккини и разыграйте карту овощи зеленые овощи: лук-порей, спаржа, тыква ... Для суп «Еда», добавьте другие блюда, вдохновленные разными странами: ягненка и нута для чорбы, специи, лапшу и грибы для поездки в Азию.
В духовке или на сковороде?
У вас есть выбор! Горшок, запеканка или духовка (запеканка) усиливают вкус. Если вы натираете сыр, выбирайте последний вариант ... Все подается с хорошими кусочками деревенского хлеба.
Найти наш выбор рецептов для гурманов
