Швейцарский мангольд
Еще один овощ, который не представлялся разнообразным: мангольд, Тем не менее, с этим растением вкусы варьируются так же, как и цвета.
Также называемое мангольд или даже перри в некоторых областях, это растение является двоюродным братом свеклы ... однако, его вкус не корень, а его листья и ребра. Если осенью вы купили их квартиру, родом из Ниццы, вы найдете их этой зимой в сапогах и приехали из Италии.
Идея рецепта: Тянь овощей, к которой вы добавите ботинок на шесть человек.
