Когда мы говорим винный камень, мы сразу думаем о знаменитом стейк винный камень и его сырой яичный желток. Чтобы сделать это блюдо, вы должны быть на 100% уверены в свежести говяжьей вырезки. Это нарезано в brunoise и приправлено горчицей, луком, небольшим вустерширским соусом, кетчупом, Tabasco, оливковым маслом и наконец, солью и перцем. Конечно, подайте немедленно, или, если у вас аллергия на сырое мясо, но по натуре любопытно, вы можете заставить его ходить на сковороде взад-вперед.
Татары падать
Но это не только говядина в жизни татарскийЕсть также много рыбы! Они гарантируют свежий и легкий вход. Достаточно знать хорошие ассоциации: лосось с грецким орехом Сен-Жакчетверти апельсина и свежей мяты - это гарантированный успех. Вы режете все в брунуазе, вы смешиваете различные ингредиенты с перцем и солью в кругу приготовления для хорошего раунда на тарелке. Для записи немного более калорийной, но такой божественной, сделайте небольшой винный камень креветки на ложе из авокадо. Если вам нравится сладкое соленое, знайте, что лосось и манго женятся чудесно. На овощной стороне нарежьте брунуазом очищенные помидоры и моцареллу, чтобы вернуться винный камень это существенная запись лета.
Фруктовый тартар
винный камень на десерт свежо, полезно, супер красиво и красочно! Существует множество неотразимых рецептов, таких как маленький винный камень клубника с лимонным тимьяном с оттенком ванили и мяты. Для начала подумайте о различных видах дыни: желтая дыня, зеленая дыня и оранжевая дыня, несколько веточек мяты и капля бальзамического уксуса - и все готово.

Роскошный несладкий салат с клубникой (веган) (May 2024)