Время бесконечных вечеринок уже позади. Цель этого нового года? Как можно скорее потерять несколько фунтов, которые воспользовались возможностью, чтобы поселиться вокруг нашего поясного ремня с каждым кусочком хлеба. фуа-гра поглотил. Чтобы найти плоский животНичего драматичного, но некоторые небольшие усилия, чтобы обеспечить, рассматривая нашу еду. К счастью, Натали Негро, диетолог и глава Центра питание Термальные ванны Brides-les-Bains помогают нам более четко увидеть, что мы можем есть или нет в течение нескольких недель после каникул в конце года.
 
Чтобы составить меню так, как его понимают, диетолог предлагает оставить на основе фиксированных продуктов, которые затем будут смешивать разнообразие в соответствии с его предпочтениями. В частности, на обед мы начинаем с овощного супа или порции сырых овощей, заправленных 2 столовыми ложками облегченного винегрета. Вы получите это, смешав 1 чайную ложку масла, 1 столовую ложку воды, 1 столовую ложку уксуса или лимона и 1 чайную ложку горчицы, соль и перец. Продолжайте есть белок (рыба или мясо), 1 часть овощей и 1 часть крахмала (который можно обменять на хлеб). Наконец, завершите трапезу молочным продуктом (йогурт, творог или картофель фри) и сезонными фруктами.
 
Вечером важно уменьшить потребление калорий, не голодая. Запланируйте часть крахмалистой пищи вместе с приготовленными овощами. Чтобы приготовить их, рассмотрите использование двух чайных ложек растительного масла. Его жиры необходимы для нашего здоровья. И, если они не должны потребляться в избытке, не убивайте их тоже. Наконец, завершите трапезу молочным продуктом и фруктами. Вы можете есть это последнее сырое, приготовленное или тушеное.
 
Чтобы упростить вашу задачу и для того, чтобы похудеть, некоторым людям нужна реальная рабочая среда, Натали Негро предлагает следующее меню:
 
Понедельник обед
- Приправленный зеленый салат с легким винегретом
- Эскалоп из телятины + провансальские помидоры
- йогурт
- 1 сезонный фрукт
 
Ужин по понедельникам
- Табуле
- шпинат с легким соусом бешамель
- Белый сыр с содержанием жира 3%
- 1 сезонный фрукт
 
Вторник обед
- огурец, заправленный травяным соусом
- Филе трески с лимоном + жареные баклажаны
- 2 швейцарских ребенка
- Компот без добавления сахара
 
Ужин во вторник
- тертая морковь с лимонным соком
- рис басмати с томатным соусом
- 1 йогурт
- 1 сезонный фрукт
 
Обед в среду
- красная свекла
- Жареный нагрудник + тушеный эндивий
- Белый сыр
- 1 сезонный фрукт
 
Ужин в среду
- овощной суп
- киноа + овощной брунуаз
- Флан без сахара + кусочки фруктов
 
Обед в четверг
- Приправленный зеленый салат с легким винегретом
- Турецкий крем для груди + тушеная зеленая фасоль
- 2 швейцарских ребенка
- 1 сезонный фрукт
 
Ужин в четверг
- салат из чечевицы
- Флан из кабачков с карри
- 1 йогурт
- 1 сезонный фрукт
 
Пятничный обед
- эндивий салат
- Жареная свиная вырезка + виши морковь
- 1 йогурт
- 1 сезонный фрукт
 
Пятничный ужин
- Рисовый салат + тунец + днище артишока + майонез с лайтом
- Белый сыр с содержанием жира 3%
- 1 сезонный фрукт
 
Субботний обед
- тертый сельдерей с осветленным винегретом
- Филе де лиу нуар с лимонным соусом + манная крупа
- Белый сыр
- 1 вареная груша
 
Субботний ужин
- ½ помело
- яйца запеканка с овощами
- 1 натуральный йогурт + фруктовые кварталы
 
Воскресный обед
- морковь и тертые яблоки с лимонным соком
- рыба гратен + зеленая фасоль
- Флан без сахара
 
Воскресный ужин
- овощной суп
- паста + нарезанные кубиками помидоры + нарезанная кубиками ветчина
- 1 йогурт
- 1 сезонный фрукт

Читайте также: 30 легких рецептов после праздников

Правильное питание для похудения (April 2024)