Морепродукты: как приготовить их на гриле?
Мясо не единственная прерогатива барбекюНаслаждайтесь летом, чтобы вертеть моллюсков и морепродукты, Вы можете сосредоточиться только на одном морепродуктах, будь то овощи или сборка морепродукты на косе. Главное сделать хороший маринад раньше.
креветки довольно прост в обращении и шашлык. Украсьте их и маринуйте в кокосовом молоке, соке лайма, соевом соусе, масле, рубленом чесноке, соли и перце в течение часа. Затем уменьшите маринад на сильном огне, добавьте нарезанный кориандр, перец чили, тмин, карри. Положите их в деревянные щуки, приготовьте их в барбекюодна минута на лицо. Готово!
креветки также хорошо сочетается с морскими гребешками. Вы можете чередовать эти морепродукты на вертеле, заботясь о том, чтобы мариновать их в масле, лимонном соке, меде, измельченном чесноке и свежем имбире. Вы также можете положить нарезанные кубиками манго и лук.
Вы также можете приготовить великолепный микс из шампуров с морскими гребешками, окруженными полосками лимонной цедры, кубиками тунца, окруженными ломтиками баклажанов, приготовленными с очищенными ракушками мидиями, хвостами из лобстера и крупными креветка в сопровождении красного перца, цуккини, грибов и лука. Подавать с соусом из лимонного масла, и все готово!
Найти все наши лучшие рецепты морепродуктов
