May 3, 2024

Изготовление мясных или рыбных крокетов: инструкция по применению

нарубить
Одним из основных шагов является нарезать мясо (говядина, курица ...) или рыба (проще всего взять консервированный тунец, вот так, делать нечего)! Для 4 человек, запланируйте 230 г нагрудника или банку тунца.

Думайте о яйцах любой ценой
Это то, что сделает переплет шутки. Смешайте один с мясо или рыба нарезанный (е).

Смешайте все
Нарезанный лук, петрушка, чеснок, соль и перец для традиционных крокетов или грюйер, моцарелла, сметана, перец чили или любой другой ингредиент, который порадует вас крокетами, которые меняются ! Секрет успешных крокетов заключается в приправе. Попробуйте смесь перед приготовлением и при необходимости отрегулируйте приправу! Воспользуйтесь возможностью использовать остатки. Ничто не потеряно с крокетами!

Форма, рулон
Сформируйте маленькие шарики ладонями и обваляйте их в сухарях.

жарить
Положите в кастрюлю оливковое масло и разложите шарики, которые вы слегка раздавили, чтобы сформировать крокеты. Каждая сторона должна быть приготовлена ​​по очереди, чтобы дать хрустящие крокеты! Удалите излишки масла перед подачей на стол и сопровождайте рисовые крокеты и / или овощи (морковь, зеленая фасоль ....).



Жарка, варка и выпечка без растительного масла «ШефПовар» книга рецептов в подарок купить leomax.ru (May 2024)