Легкие в изготовлении, они, как правило, обеспечивают большую лечебную ценность для инфузий, купленных в торговле. Также возможно собрать урожай самостоятельно и высушить их, чтобы потреблять их в любое время года. Высушенные травяные настои вкусны и полезны для здоровья.
 
Чтобы урожай был успешным, растения должны быть здоровыми, необходимо соблюдать осторожность, чтобы не порвать их. Избегайте сбора урожая вблизи загрязненной территории, что может повлиять на качество ваших растений.
 
Когда выбрать какое растение?

• - Различные листья, используемые для приготовления домашних травяных чаев, собирают между весной и летом.
• - Цветы собирают летом, когда они созревают.
• - Плоды собирают летом и в начале осени.
• - Семена и корни растений лучше, когда их собирают осенью.

 
Как высушить растения для успешного домашнего приготовления?
Важно быстро высушить растения после сбора. Сушка обеспечит хорошее сохранение наших растений и их питательных качеств. Расстелите весь сбор на тонкой бумаге в довольно воздушной комнате. Затем растения должны ежедневно контролироваться до полного высыхания. После этого хранение высушенных растений осуществляется в герметически закрытой коробке.
 
Принцип заваривания всем известен, достаточно просто налить горячую воду на высушенные растения. Дайте настояться от 5 до 10 минут в зависимости от используемого растения и обязательно накройте чайник. Фильтр с мелким фильтром пить перед тем как употреблять его. Различные настоянные растения оказываются полезными для здоровья, они обладают даром исцеления некоторых небольших ежедневных болячек.

Какой настой для какой болячки?
- Для лучшего пищеварения рекомендуется употреблять едкий корень крапивы, листья черной смородины, липу, ревень, укроп ...

• - Чтобы быть дзен в течение всего дня, есть много антистрессовых растений, которые легко употребляются в травяном чае: лаванда, апельсиновый цвет, майоран, лимонный бальзам ...
• - Другие растения, такие как бузина, как известно, помогают бороться с респираторными заболеваниями или помогают сгладить кровообращение: острая крапива, подорожник, тысячелистник ...

Юрий Дудь отвечает на вопросы Юрия Дудя / GQ (May 2024)