Бренд Сага: История Хедиарда
В 1848 году Фердинанд Эдиар сделал невероятное открытие в порту Гавр: он заметил экзотические фрукты, которые сразу же вдохновили его. Вернувшись в Париж в 1850 году, он установил свою четырехсезонную торговую тележку перед статуей Людовика XIV на площади Победы. Весь город попадает под чары этого молодого торговца.
Всего через четыре года Фердинанд Эдиар открыл свой парижский магазин на улице Нотр-Дам-де-Лоретт. Он крестит свой первый магазин Comptoir des Epices и Colonies. Ferdinand Hédiard быстро становится одним из лучших поставщиков крупнейших парижских ресторанов. Его основная цель - открыть неизвестные продукты для французов. Он импортирует сладкий картофель, перец, специи или даже карибскую капусту.
В 1867 году во время Всемирной выставки, организованной Наполеоном III, Эдиар имел честь позиционировать себя в числе лучших мировых отраслей промышленности.
Эдиард становится больше
В 1870 году Эдиар разработал и открыл магазин на 21 Place de la Madeleine. С этого момента бренд знает значительный успех. Величайшие художники и аристократы борются за то, чтобы позволить себе качественную продукцию дома.
В 1898 году Мари Бланш, дочь Фердинанда Хедиара, приняла компанию вместе со своим мужем Марком Кузелем. Он сделал открытие на Парижской универсальной выставке: бразильская фруктовая паста. Марк Кузель решает придумать свой собственный рецепт со своей командой. Это настоящий успех, Hédiard прославляется своими оригинальными приготовлениями с фруктами.
В 1910 году Марк Кузель спроектировал знаменитую бамбуковую хижину, которая выделяется как эмблема Эдиарда.
Всемирное признание
С 1960 года Эдиар открыл магазины по всей Франции. Спустя десять лет бренд экспортируется в мир, включая Японию, Сингапур, Барселону, Северную Корею и Дубай. В 2007 году Франция наградила Hédiard лейблом компании живого наследия.
