Аперитив, барбекю, пикник: весовые советы, чтобы оставаться стройными
В праздничные дни три неизбежных момента отмечают день. К сожалению, эти восхитительные и праздничные моменты часто сопровождаются опасными блюдами для силуэта: пикник, барбекю и аперитив. Чтобы избежать ловушек лета и не жаловаться в начале учебного года, следуйте нескольким советам Дэмиена Галтье (автора Похудей для чайников, Издания Первые)
Диетический пикник: Это самая простая еда, на которую стоит обратить внимание.
Возьмите смешанный салат с рисом, киноа или булгуром. Улучшите его с помощью сезонных овощей: холодных кабачков, помидоров черри, рукколы ... В качестве белка используйте остатки жареного мяса, курицы или барбекю со дня до. Возможны также: сурими, тунец, вареные яйца.
Осторожно: приправа ... Предпочитаю йогуртовый соус с зеленью или винегрет из легкого масла. Выберите сильное масло (орех, оливковое) и уксус по вкусу (бальзамический, манго, ваниль, малина). Добавьте максимум свежей травы: зеленый лук, мяту ... В качестве десерта планируйте фрукты.
Праздничный аперитив : Уничтожить арахис или чипсы, которые так же калорийны, как и ужин, который последует. Готовят арбузные или дынные шарики, овощные палочки для замачивания в творожном соусе, чеснок и зелень. Предлагаем миски с креветками. Шашлык сладкий соленый (виноград / ветчина белый, чернослив / куриная грудка, дыня /ветчина сырье)
Что касается напитков, то лучшим вариантом является безалкогольный вариант: томатный сок, ароматизированный Perrier, легкая газировка. Если вы жаждете алкогольного напитка: подайте стакан розового вина с большим количеством льда или, что еще лучше, очень вкусную пасту маленькая дозировка.
Барбекю без табу : Внимание! Мясо на гриле не потому, что оно не жирное. В качестве белка предпочитайте рыбу, маринованную в лимонном или белом вине, или белое мясо, заваренное в травах Прованса. Не забывайте овощи на гриле, хорошая замена салатам из «риса-майонеза»: кабачки, баклажаны, перец с небольшим количеством масла, намазанный кисточкой.
Наслаждайтесь, возьмите мергез или чиполату, которую вы наносите заранее, чтобы он потерял свой жир. Скажи нет калорийному мороженому, вместо этого выбери свежий щербет.
Хорошая закуска: На пляже или на прогулке не забудьте принести фрукты или лучше небольшой домашний компот. Выбор абрикосов, персиков и нектаринов. Готовьте с корицей или ванильным экстрактом. Для небольшого безобидного обжорства: крошить половину спекулосса или мини-безе.
П.С .: Особенно в отпуске, не забывай дарить себе небольшие удовольствия.
