7 советов по приготовлению антикризисных
Избегайте отходов!
Чтобы не бросать, покупайте в соответствии с потребностями вашего дома, не большие суммы под тем предлогом, что он дешевле. Обратите внимание на сроки годности и не выбрасывайте остатки пищи: заморозьте их! С остальным мясо например, сделать хеш, который будет лечить весь семья.
Не тратить на оборудование
Бесполезно быть обремененным сверхсовременным и дорогим кухонным оборудованием для приготовления хорошей еды. Не нужно иметь целую коллекцию силиконовых форм или иметь модный вертолет ... Как говорится, именно в старых горшках мы делаем лучшие джемы!
Ешь свет!
Чтобы держать линию и не тратить слишком много, рецепт прост: одолжить хлопья, фрукты и овощи, Поэтому во время кризиса лучше сократить потребление мясо, Для зерновых у вас есть выбор: пшеница, киноа, рис, кукуруза ...
Сделайте свои домашние соусы
Избегайте расходов на покупку соусы что вы можете сделать очень хорошо сами. Майонез, Беарнез, шашлык или ржавчина ... соусы легко сделать дома и еще одна экономия! Для домашнего песто смешайте половину пучка листьев базилика, 50 г кедровых орехов, 1 зубчик чеснока, 5 столовых ложек оливкового масла, соль и перец.
Продвигать сезонные продукты
Все это знают, и все же ... все же слишком много людей покупают еду в соответствии со своими желаниями, а не в соответствии с временами года. Весной выбирайте шпинат, баклажаны, грейпфрут и яблоки. Летом отдавайте предпочтение огурцам, цуккини, киви, лимонам и вишне. Осенью перец, айва, тыква и каштаны, а зимой лук-порей, мандарины, груши и топинамбур.
Не обманывайтесь!
Предпочитаю их мясо, рыба и сыр с разрезом. Купить их в розницу по цене за килограмм будет дешевле, чем выбирать их упакованные на полках.
Создай свой сад
Если у вас есть сад или балкон или даже просто солнечное окно, это не проблема. Вырасти своих маленьких овощи и ваши ароматические травы. Выберите хорошую горшечную почву, несколько маленьких горшков и вперед!
