6 советов для гурмана и идеального пикника
Выберите свой кадр
Пикник всегда удачен, когда вы проводите это время с друзьями и перед великолепной точкой зрения. Если вы можете подняться на холм или подняться на вершину горы, чтобы иметь долину или массивный фон. Что может быть лучше, чем пообедать перед Альпами и Монбланом? Вы также можете устроить пикник на поляне, в лесу или на берегу озера. В любом случае, забудьте о дорогах и отдайте предпочтение природе. В Париже пообедайте в парке, по возможности, далеко от периферии.
Искусство стола, даже во время путешествий
То, что вы обедаете на траве, еще не значит, что вы должны потерять хороший стол. Разложите несколько пледов, чтобы всем было удобно сидеть. Разложите красивую скатерть и накрывайте на стол. Забудьте о пластиковых столовых приборах, которые ломаются при малейшей возможности. Предпочитаю фарфоровые тарелки, чтобы они предлагали красивую и прочную опору, а вилки и ножи из нержавеющей стали преодолевали холодное мясо и другие пирожные, немного мятежные.
Полная корзина, начиная с аперитива
Чтобы остаться в буколическом духе, возьмите плетеную корзину и щедро украсьте ее. Вынимают напитки (негазированную, газированную воду и качественное вино), хлеб, купленный у мастера. Но прежде чем начать, предложите, чтобы ваши друзья закуска, Подавать кир для взрослых и соки для детей. Затем добавьте чипсы вителотта, приготовленные манго-гамбас-шашлыки и леденцы с фуа-гра. Распространите блины из кусковых яиц. И предложить веррины или капусту, украшенную лососевым муссом.
Праздничная запись
Для запись В деревенском и деревенском стиле приготовьте паштет из оладьи или оливки с зеленым салатом. Детям подают салат из палочек сурими. Но чтобы угодить молодым и старым, попробуйте вместо этого кексы с песто, пармезаном или томатно-фета. Чтобы сопровождать их, запланируйте салат из латука с грецкими орехами и нарезанным кубиками сыром рокфор. А чтобы удивить взрослых, подайте фаршированные виноградные листья, салат из кабачков с апельсинами или козленок из козьих бобов.
Чего ожидать в квартира ?
Кто говорит пикник, думай неизбежно квартира холод. Сделайте обертки и другие бутерброды, но порежьте их на кусочки для легкой дегустации. А для эстетической стороны нарежьте их по диагонали или представьте квадраты на шампуре. Что касается вкуса, украсьте зерновой хлеб ломтиком копченого лосося, рукколой и вареньем из бергамота. Сделайте чоризо мадлен, лосось с укропом или обертки с карри. План Филадельфия-курица-бублики с редисом и пикантная выпечка из трех сыров.
Вкусный десерт
Чтобы закончить эту еду как следует, подайте кексы или капусту с розой, лавандой или фиалкой. Также предлагаем тарталетки из шоколадно-грушевого шоколада или малиново-белого шоколада. Предложите лимонный пирог с домашним яблочным соусом или экзотическим фруктовым салатом. Приготовьте панна-котты с соусом из красных фруктов и безе домашнего приготовления. И для тех, кто желает десерт Слегка сделать шашлык из сезонных фруктов. Наконец, не забудьте миндальное печенье. Наслаждайтесь с горячим кофе, прямо из вашей корзины с термосом. Все, что вам нужно сделать, это собрать вещи перед очередным пикником, таким же совершенным и вкусным!
