6 ошибок, которых следует избегать на фруктах и овощах
1) купить слишком большое количество
Поскольку они разлагаются, как только они собраны, лучше всего покупать небольшие количества фрукты и овощи сразу
2) хочу только свежие фрукты и овощи
Хотя это правда, что фрукты свежий или овощи просто из земли отлично подходят для здоровья, так как они сохраняют все питательные вещества и витамины, было бы стыдно отказываться от замороженных, которые часто очень хорошо защищены и сохраняют те же свойства. Более того, покупка свежих фруктов в супермаркете может быть хуже, чем замороженные продукты, которые сохранились на протяжении всей холодной цепи:
3) забыв помыть их
все фрукты и овощи следует мыть, чтобы удалить почву, бактерии и пестициды. Даже органические продукты!
4) Не держите их в нужном месте
овощи и приправы держать в прохладном, сухом месте в темноте, в то время как другие фрукты и овощи пойдет в морозилку. Исключение исходит от некоторых фрукты как яблоки, помидоры, авокадо и т. д. кто может спокойно созреть при комнатной температуре!
5) слишком почистить кожу
Будьте осторожны, вы рискуете потерять витамины, содержащиеся в коже фрукты и овощи, Покупайте органические продукты, чтобы избежать шелушения.
6) Нарезать фрукты и овощи заранее
Воздействие витаминов на открытом воздухе приводит к их быстрому исчезновению. фрукты заранее, а также обратите внимание на приготовление пищи овощи, Тепло, как и воздух, изменяет многие питательные вещества.
