5 советов, как сделать шоколад идеальным
Вы довольно хрустящий или помадка?
Получите вдохновение от брауни и настройте свой вкус шоколад принося свежий и хрустящий. Обсыпайте свой препарат ядрами, орехами пекан, фундуком или дроблеными фисташками. Для большего обжорства, подумайте о чипсах из пралине или нугатина. Если, с другой стороны, вы предпочитаете более тугой результат, добавьте тертый кокос или охлажденные кусочки каштана. Кроме того, почему бы не добавить в свой рецепт намек на кокосовое молоко или каштановый крем?
Фруктовый результат
фрукты Принесите свежесть и легкость ценится в конце еды. Использование и злоупотребление фрукты расходы. В противном случае используйте их эквиваленты в сиропе. Альянс шоколад и груша, или банан, действительно больше для демонстрации. Как и фрукты красный. Итак, добавьте вишни без косточек или грушу к мясу. Или приготовьте малиновый соус с курицей или сорбетом из смородины, чтобы насладиться десерт.
Пряная площадь
шоколад поддается многим ассоциациям, особенно пряным. Соскоблите внутреннюю часть ванильного стручка и приложите зерна к своей подготовке. Приправьте вашу сладость свежим имбирем, пудрой или цукатами. Или налейте немного чая Эрл Грей в ваше устройство. Также подумайте о перце Espelette или Cayenne. В общем, не стесняйтесь вдохновляться шоколадом Bovetti и его красочными и оригинальными таблетками. Наконец, позвольте себе соблазниться известным союзом мяты и шоколадили более неожиданно: свежий базилик. Чтобы проверить!
Много комбинаций
Чтобы сделать ваш вкус действительно неотразимым, приготовьте торт в ramekins и слайд внутри карамельной конфеты, квадрат шоколад белый или даже Nutella или каштановый крем, используя мешок для обвязки. Не стесняйтесь смешивать шоколадные конфеты чтобы сделать ваш мягкий. шоколад белый, черный, молоко, пралине, тоблерон ... У вас есть все варианты!
Чтобы помочь дегустации
Повысить сладость шоколадничего подобного аккомпанемент. Сделать взбитые сливки с мятой, фрукты красный или со специями. Подавать в карамельном соусе. Или сделать вкусную глазурь на шоколад или кофе. Во всяком случае, предпочитайте белую глазурь, с сахарной пудрой и лимонным соком, чтобы не давить десерт, Со всеми этими советами, это безопасная ставка, что вас попросят ваш мягкий рецепт на шоколад, Готовьтесь к успеху!
